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最近『南蛮漬け』がマイブーム

お買い得だったり、中途半端に余ってしまったお肉やお魚を南蛮漬けにしてます
漬けて2・3時間のさっぱりしたのも美味しいけど
私的には一晩二晩位漬かったしみしみ味の方が好き

今回はイワシを黒酢ベースで作ってみました
イワシ南蛮漬け
明日の夕ご飯くらいが食べ頃

2017.11.17 
朝日!といきたですが、東側はお隣さんでみれない
夕陽はきれいに見れるので、2017年後半戦のスタートも夕陽です!
0701夕日1
0701夕日2
今日は朝から雨降りでしたが、お昼過ぎからお天気が回復
だからでしょうか?雲の様子がなかなかに劇的です!
0701夕日3
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地平線に沈む前、ほんの一瞬“強く”輝きますね
0701夕日5
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太陽が沈んだ後の最後の照り返し? 薔薇色に染まった雲が美しい
0701夕日7


明日からはお天気回復して夏日が続くらしいです・・・・・


はぁ・・・・・

2017.07.01 
知人に『ネコだらけですね・・・・』と言われたばかりですのに

浄水器のフィルターを買いに行っただけなのに・・・・
みつけたら買ってしまった・・・・
ねこ時計
三毛猫時計
“しっぽ”がふりふり♪動きます
「時計?何処に置いたらいいんだろう?」とググッてみたら
 がいいそうですよ(風水で)

1個(匹)見つけたら「きっと他にも居るに違いない!」店内ぐるぐる探しました
そうしたら
ミケマグ1
そして
ミケマグ2
更に!
ミケ耐熱

ひとり暮らしですのに、マグ4つ・・・過去に購入しているのもあるので
食器棚の中は、ネコ柄マグ・食器だらけなんですわ・・・・


2017.06.09 
トルコキキョウ
長いようで短いようで

両親を亡くし、いい歳して初めてのひとり暮らしをスタートして
今日で丸3年 今日から4年目に突入です

今思い返してみると、3年前この“家”に引っ越した来た時は
正直不安でいっぱいでした

沢山の人に助けられて、なんとか頑張って“生きてます”


子供の頃、両親から『あなたはやれば出来る子』って励まされてきたけど

『出来る子(もう子じゃなくて、おばさんだけど(--;)』になれてるかな?


両親が健在だった頃は、
食事は父(我が家の料理長)に、掃除・洗濯は母にまかせっきりでした
けど、ひとり暮らしをはじめて、当たり前だけど
ちゃんと料理も作って、料理長の足元にも及ばないかもしれないけど^^;
お洗濯も毎日して、掃除もまめにして 季節毎に模様替えなんかもしちゃって
部屋を訪れた人には、お世辞でも「綺麗なお部屋ですね」って言って貰えます


時々、今の私をみたら両親はなんて言ってくれるかな?なんて考えます
(いつまでも親離れしてなくて、情けないけど・・・)


と言う事で?今日からまた1年、頑張りたい!と思います!!

2016.07.01 
『熊本地震』が発生してから、もう直ぐ一週間が経ちますが
一向に余震が収まる気配もなく
被災され避難している方々の心労は募るばかりかと思われます


『明日は我が身』と身を引き締め
万が一に備えて、最低限の4日間位は「生き延びていけるかな?」程度の
水や非常食・衛生用品などを用意して部屋の片隅にまとめて置いてあります!

で、ニュースやネットなどで「手持ちの現金」について触れていました
ライフラインが麻痺するほどの災害があれば、当然ながら銀行・ATMも機能しなくなるかもしれない

ふっと自分のお財布を見てみると
『現金が入ってなーい』
お札
銀行には少なからず貯金がありますが、
日々のお買い物は『WAON』などの電子マネーかクレジットカードで済ませているので
現金は500円以下の時も珍しくありません!!


「これは“いざ!”という時に、まずいかも・・・・」と
1000円札で2万円程を持ち出し袋の中に収めました・・・・


願わくば、このお金が終生役立たない事を祈りたい

2016.04.19