う??ん
この１０日間の休暇で摂取したカロリーを計算すると、恐ろしい事になると思います
後は振り返らないで、前だけ向いていきましょう
本日のお夜食はこちら 寒くなってくると”濃厚・チョコレート”が恋しくなりますよね？
ダブル・ファッジ・チョコレート
一目瞭然、濃厚なチョコレートケーキ
チョコレートスポンジに、二種類のチョコレートクリームがサンドされてます
外は艶々チョコレートでコーティング
シンプルですが、口に入れた時の濃厚なチョコレートの風味が堪らない
ゴージャスなチョコレートケーキです
立派になったＫ君ですが、”おねえさま方”はまだまだ心配なようで
イン・ルーム・ダイニングの期待の新星
Ｋ君作です
Ｋ君作です入社半年余で、もう立派なカプチーノが作れるようになっちゃって
イン・ルーム・ダイニングも色々”あったらしい”ので、それを思うと感慨もひとしお
”こんな立派になっちゃって、”おねえさん”嬉しくて泣けてくるわ?
”
”甘い・甘いチョコレートが、ほんの少し”しょっぱく”感じました・・・・
嘘ですよ 甘いです
立派になったＫ君ですが、”おねえさま方”はまだまだ心配なようで
頼りになる、美しい”おねえさま方”に囲まれての登場です！！
両手に花
で羨ましいですね?
で羨ましいですね?実は、オペレーターのお嬢様方とお会いしたくてお呼びしました
Ｈ嬢・Ｔ嬢、ありがとうございます
オペレーター嬢の皆さんは、美声の持主ですが、
お姿も麗しいですよ?
この後、暫くＫ君を”話の肴”に盛り上がってしまいました
2010.10.23 ▲
大阪３日目の朝・・・・・ このお部屋が見る景色も今日が最後
お部屋でゆっくりモーニング
お部屋でゆっくりモーニング
本日は ルームサービスで朝食
セットメニューもちょっと厭きてきたので、アラカルトからチョイス
私的に、【ザ・リッツカールトン・大阪】の朝食（イン・ルーム・ダイニング）といったら
私的に、【ザ・リッツカールトン・大阪】の朝食（イン・ルーム・ダイニング）といったら
エッグベネディクト
我侭言わない！と常々（一応）心がけているのですが
・・・・・言っちゃった・・・・キャビア
やっぱり これには絶対”キャビア”でしょう
Ｋ田くん T嬢 Laｂａｉｅ・キッチンの皆さん ありがとうございます
他には、グリーンサラダ（ベジタブルドレッシング）
ベリー付ヨーグルト
ベリー付ヨーグルトホイップクリーム入りホットチョコレート
このホットチョコレートも大好き
”お引越”前の一時、お部屋でのんびり朝食を頂いて、
お世話になった”お部屋”にご挨拶したら
そろそろ（一応）チェックアウトの時間です
2010.10.22 ▲
【グルメショップ】の中で一際”異彩”を放つ↑この物体
信号機
のような色鮮やかです
のような色鮮やかです”何これ・・？”暫しショーケースの前で言葉もなく佇む私に
『今期一押しの品なんです！！マカロンです＾＾』
可愛らしい笑顔でお勧めしてくる、ショップのお嬢様ですが
これは・・・これを マカロン って呼んでいいのでしょうか
って呼んでいいのでしょうか世間一般の マカロン って一口 二口で食べられる”可愛らしい焼菓子”のことだと思うのですが
『兎に角美味しいんですよ＾＾是非召し上がってください』
という事で、一つキープ お夜食に持って来てもらいました
マカロン
大きさは マクドナルドのハンバーガー位あります！
で厚みは、ビックマック位あるのかもしれません
（最近、マクドナルド行ってないので不正確ですけど）
兎に角大きいです・・・・ナイフとフォークで食べる マカロン なんてはじめて
フルーツ・クリーム・ジュレとビックマック並に色々入ってます
色や中に入っているものから、外人さんも泣いて喜びそうな激・甘を予想していましたが
予想に反して甘くない！ フルーティーで美味しい
マカロンも”サク！ふわ?”っという感じ
只、兎に角大きいので、女性なら半分で満足です
（途中、ロビーまでお散歩に出たり”休憩”しながら、１時間半かけて完食＾＾；）
”３種類！全部制覇する！”と目標を立てたものの、挫折
残り２種類は、年末のステイの折にチャレンジします！！
インパクトあるので”御遣い物”にも喜ばれるかも
ショップでは一日３個づつの限定販売なのでお早めに
勿論、今夜のお供も カプチーノ
今夜は、Ｋ田君作の正統派カプチーノです
2010.10.21 ▲
【大阪の自宅】に帰ったら、毎朝必ず向かう場所があります
↑ １Ｆの【グルメショップ】です
ここで販売されるケーキは数量限定なので、人気の品は午前中に無くなってしまう事も
なので、朝一にお目当てケーキをキープ！ルームサービスへ届けて貰ってます
お待ちかね
『本日のお夜食』シリーズが帰ってきました！！
『本日のお夜食』シリーズが帰ってきました！！生ケーキはお土産に自宅に持って帰ることが出来ません
ステイ中に、全種類制覇！を目指して、頑張ります
ステイ中に、全種類制覇！を目指して、頑張ります
さて、最初の一つめはこちら
ニューヨークチーズケーキと双璧をなす
林檎
のケーキの女王 『タルトタタン』
のケーキの女王 『タルトタタン』
キャラメリゼされた旬の林檎が惜しげもなく使われた、贅沢なタルト ホイップクリームを従えの登場です
やっぱりこのタルトタタン絶品です！！
林檎が美味しい季節、特にこれからは私的に一押し品で御座います
そして、Ｆ澤キャプテン作のアイスカプチーノ
ちょっと甘さを控えてビターに仕上げてくれました
（ミルクフォームの泡も綺麗に”盛られて”いたのに、写真撮る前に飲んじゃんった＾＾：）
休暇前の”このシリーズ”を行なう為に？甘いものセーブしてきましたからね！
（そして、今は再び次回シリーズにむけてセーブ中）
2010.10.20 ▲
のんびり過ごした一週間あまりの休暇も最後の夜となりました
最後はやっぱり”これ”で〆ないとね
ルームサービスさんへコール
”取り置きしてあるケーキと合わせてカプチーノお願いします
”
ニューヨークチーズケーキ
グルメショップ のレギュラーケーキの中の一品
ルックスはシンプルで、シーズナルケーキに比べると地味ですけど味は一番！だと思いますよ
濃厚でどっしりしているんですけど、後味はサッパリ
チーズ生地を支えるタルト生地も胡桃がたっぷり入っていて香ばしい
”丸々１ホールでも食べられる！！”と思える程のチーズケーキです
で・・・・カプチーノ
あれ？”カプチーノ？”と問うと
あれ？”カプチーノ？”と問うと『Ｋマネージャーが勝手に作っちゃって（??；；』とサーバーＮくん・・・・・
（我が道をつき進む上司がいると苦労するね・・・・）
マンゴーのミルクセーキ風？
ミルクとヨーグルトも入ってるのかな？マンゴーのピュレもたっぷり入っていて
甘くて美味しい
これ、「マンゴーのミルクセーキ」とか、リッツならもうちょっとお洒落なネーミングにしたら
（お子様向けメニューにある”キューティーハニー”とか”ライオンハート”みたいに）
お子様や女性に”うける”かも？レモンピールの三日月と薔薇がお洒落
ルームサービスメニューが近々一新されるらしいですよ
一時に比べて、随分品数減っちゃったしね・・・・復活して欲しいメニューとかあるので
次回お邪魔した時がちょっと楽しみです
やっぱり大阪なんだから、『たこ焼き』『お好み焼き』なんてあると楽しいですよね
で、そこは高級ホテル・リッツカールトンだけに
『たこ焼き』にキャビアトッピングとか・・・・
『お好み焼き』の具は、イベリコ とか オマール チーズはモッツァレラとかね
そして、どうせなら”鉄板”持参で客室にサーバーさんが来てくれて
目の前でたこ焼き・お好み焼きを焼いてくれるのはどうでしょう？
（また 減っちゃったりして・・・・）
）2010.07.30 ▲