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工芸品のような美しさで「どうやって食べようか?」と思案している内に
【モラタメ】さんから、『感想を!!』のメッセージが表示されてました^^;;

思案の品はコチラ
よりかけ麺1
【長崎】山翔 島原手延べ よりかけ麺
【モラタメ】さんからのお取り寄せ品は、基本簡易梱包エコが基本ですが
コチラは箱入り+包装アリの贈答品のような丁寧さで届きました!!

それも納得の美しい乾麺でした  まるで工芸品のような姿に暫し見惚れてしまいましたよ
よりかけ麺2
タレやソースが絡み易いように開発した結果 とのことですが
丁寧な梱包も頷けるというものです

茹で方のレシピ通りに茹でて流水で〆てみました
よりかけ麺3
艶々です 日本の麺というよりはパスタ・フェットチーネのような感じです

和洋中・どんな麺料理にも対応出来るようなので、今夜はパスタにして頂きました

大切に料理して頂きたい麺です   またお取り寄せしたくなりました
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2019.11.10