FC2ブログ
時々見ているテレ朝の「家事ヤロウ!!!」


先日の放送で、「本当に美味しいお肉の焼き方色々」を放送していて
その中で、なかなかに衝撃的だった鶏肉の焼き方を実践!
チキンソテー
528夕ご飯2
皮はパリパリ!お肉はジューシーに仕上がりましたよ
ある意味では『掟破り』な斬新な料理法ですが
これからチキン焼く時は‟積極的に”「家事ヤロウ!!!」方式を採用したいと思います

カポナータ・スパゲティ
528夕ご飯3
お野菜が安く売っていたので
赤パプリカ・緑ズッキーニ・黄ズッキーニ・茄子・玉ねぎを使って
野菜のごった煮です
スパゲティ・イタリアンにしたので「カポナータ」 フレンチなら「ラタトゥイユ」って事ですよね
沢山作ったので、一部は冷凍 カレーのベースにしたり色々使えます
スパゲティソースにするので、ミニトマト・ブラウンマッシュルームを足してます


今日のディナー
528夕ご飯1

スポンサーサイト



2019.05.28 


Secret