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今年も 七草セット七草粥作りました
七草粥1
まずは、‟マルチポット”ってことことこと~と白粥を作り
別に湯がいて細かく切っておいた、七草+冷凍庫・冷蔵庫にあった春菊や菜花・しめじ・豆腐を投入!
七草粥2
大葉と茗荷を乗せて完成です!

薬味&味変用に、温玉・サーモンの麹漬け・ちりめん山椒・梅肉・柚子こしょうを用意
七草粥3
箸休め的に、大根煮も作りました(麺つゆと生姜で煮ただけ)


七草粥を食べると 「お正月終了」って実感

本当に平常モードに戻さないと!!と何度目か?気を引き締める




北海道や地方では大雪で大変な事になっていますが
関東はクリスマス辺りからずーーーーーーっと晴れ(たまに小雨が降ったくらい)
雨降りは鬱陶しいけど、そろそろ一雨欲しいですね
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2019.01.07 


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