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今夜は意外と寒い・・・12月だから当たり前です

で、今夜はおでん
1202おでん1
【成城石井】さんのおでんセットを購入
それに、玉子(殻剥き失敗)と、お昼に下煮した大根と、しめじと舞茸も投入しました
寒いので出汁の中には千切りにした生姜をたっぷりと

今日の〆は、最後までじっくり煮込んだ 鍋底大根
1202おでん2
最後まで我慢したかいあって、お出汁がしみしみ♪熱々です


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2018.12.02 


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