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3月の陽気とは思えない!!
暖かいを通り越して‟暑い!”と形容した方が相応しい気温ですね
買い物に行けば、仄かに冷房が効いている・・・・


桜も花びらを散らしはじめました・・・・

今年は桜の季節が駆け足で終わってしまう・・・・急がねば!!

桜のお菓子です

今回は、【DALLOYAU】さんです
数年前に、マツコ・デラックスさんの番組で紹介されて
今や【DALLOYAU】さんの看板商品の一つと言っていいでしょう
スクエア型のシュークリーム シューキュービック
ダロワイヨ シューキューブ

季節限定の桜花が一輪乗った 桜のシューキュービック
ダロワイヨ シューキューブ桜1
シューの中には・・・
ダロワイヨ シューキューブ桜2
カスタードクリームと、なんと!!!桜餡!!
ジュレかゼリーと思ったら、まさかの餡子!!
クリームと餡子って合うのかな・・・・
恐る恐る少しだけ口に入れてみると・・・これが以外なコラボレーション!!
甘いカスタードにほんのり塩味のある桜餡、合う!!

因みに、定番のヌーヴォの方には、カスタードがびっしり入ってます
ダロワイヨ シューキューブ2


そして、もう一つ桜
ヴェリーヌ桜
ダロワイヨ 桜2
ピンクのクラッシュスポンジに金箔
ダロワイヨ 桜1
春らしいパステルカラーのグラスデザートです
一番下に抹茶のスポンジ 真ん中はブランマンジェ そして桜のムース




カレンダーは3月 陽気は5月?
桜のお菓子を頂いても、何かアンバランスな感じがします
平年並みに戻るのかな?
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2018.03.29 


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