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さあ!今日はドキドキヴァレンタイン

ドキドキも胸もときめかない(--)私は
『チョコレートが後ろめたくなく堂々と食べられる日』
として、自分用のヴァレンタイン用スイーツを用意しました

Pâtisserie L'Authentiqueさんにて
エクア
エクアトゥル
ほろ苦いチョコレートのムースと、甘酸っぱいオレンジ(アプリコットかも?)チョコのケーキです
ちょっと甘酸っぱい初恋を思い出させてくれるような一品です
恋・・・・って甘いだけじゃないもんね~

オペラ&サヴァラン
オペラサヴァラン
チョコレートケーキの大御所?オペラと
チョコとは関係ありませんが、大人のデザート・サヴァランもお持ち帰り

【Pâtisserie L'Authentique】さん、トリュフなどのチョコレートアソートも沢山
お客様も大勢いらしてました!!

各所の『サロン・ド・ショコラ』やヴァレンタイン売り場は大変なんでしょうね



来月は再び甘い物を大手をふって食べられる『ホワイトディー』がありますね!!楽しみ

あっ!!その前に『ひな祭り』がありますね!
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2017.02.14 


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