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ベーグル“お食事編” by 【HACHI HACHI BAGEL】

先日【vuke】さんを訪ねた折にたまたま見つけたお店です
ご近所では有名店で御座いました

ベーグル専門店【HACHI HACHI BAGEL】(88ベーグル)
マンションの1Fにあり、売り場は一坪程 売り場の奥が工房になってる
小さな可愛いお店でした

お店には、レギュラー品や季節限定品など12・3種類のベーグルが並んでます
初回は、コチラの4種類(+α)を購入
88ベーグル1

まずは基本です! プレーン
88プレーン1
まんまる“穴”が見えないくらいに“むっちり”してます
焼き色も綺麗
他のお店の物と比べると、ちょっと大きいように感じます
88プレーン2
持ち重りするはずです!こんなに生地がギュ!と詰まってます!!
噛み応えのあるベーグルです
噛めば噛む程、小麦の風味と甘みが感じられます


ベーコンエッグタルタル
(名前違ったかも?)
88ベーコン1
ベーコンとチーズがトッピングされた“お惣菜的ベーグル”
半分にしてみると
88ベーコン2
真ん中に玉子がまるまる1個入ってます!!
ベーコンの下のタルタルソースがいい味だしてるんですよ~
このベーグル好き~
ボリュームがあるので1個で朝食やランチとして完成してますよね!!

ココのベーグル“はまる”わ~
ベーグルといいプリンといい「いい切り札」持ってますね~『南与野』

ベーグル「おやつ編」へ続く!!
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Comments 2

良寛和尚
続いちゃいますか

良寛でございます、お邪魔致します。
普段は「ご飯党」であまり「パン」は頂かないンですが、フトしたトキにツイ気になるトキがございます。
そんな「フトしたトキ」に拝見してしまいました。(笑)
こういう美味しそうなパンを見ると、ツイスパイスの効いた「チャイ」が欲しくなってしまいます。

あぁ~、もぉ~、ちょっとパン買ってきます。

藤猫=^・^=
ご飯同様パンも必需品です!

良寛さま、たまにはパン食いいですよ!

主食である「お米」を決して蔑ろにしている訳ではありません
炊きたてのふっくらまぶしいご飯の美味しさは
他の追従を許さないものと思っております

日本のパン職人さん達は、海外でも高い評価を受けていて
本場顔負けのパンや
日本独自の美味しいパンも多種多様
世界に誇る「パン王国」になりつつあるのでは?と思ってます

塩むすびにお茶もいいですけど
美味しいパンにチャイもいいですね~♪

  • 2016/04/15 (Fri) 16:31
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