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先月から、お取り寄せをはじめた【CHOU CLUB】さん
今月の品が届きました

今月は  紅玉のタルトタタン
タルトタタン1
見た目は大変地味はケーキですが、林檎を使ったお菓子では
一番好きなケーキです

飴色にキャラメリゼした国産の紅玉林檎がたっぷり使われた
見た目に反して、とっても贅沢なケーキです
タルトタタン2
これだけしっかり飴色になっているのに
紅玉のあの甘酸っぱさがしっかり“活きている”のが嬉しい

クール便(冷凍状態)で届くので、自然解凍して頂くのですが
トースターでちょっと温め直すと、尚美味しかったです

1ホールなので、まだ冷蔵庫にあります
今度は、アイスクリームや甘くないホイップ添えて食べよう
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2015.11.23 


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