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クリスマス1
Happy Merry Christmas
クリスマス2
久々の登場、うちの【ふじこ´s】です

明日が待ちに待った、クリスマスイブ
せっかち達は待ちきれず、一日早く味見~味見~

今年用意したクリスマススイーツはコチラ
クリスマス3
シュトーレン
Pâtisserie TAKEMOTOさんのものです
シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマスケーキだそうです

TAKEMOTOさんのシュトーレンはちょっと小ぶり
だけど、ずっしりしているのです
真っ白い砂糖衣の中には、ドライフルーツやナッツが沢山
クリスマス4
外見から“生地固めかな?”と思いましたが、中はしっとりしてます
フルーツやスパイスの香りが相まって、優雅な風味のシュトーレン
きっと、ワインやブランディーとも合いそうな雰囲気です
(こういう時、アルコール楽しめない自分が恨めしい~~)


シュトーレンは、ドライフルーツやスパイスの香りが日が経つにつれ熟成されて
毎日違う味わいが楽しめるお菓子だそうです
日々“美味しいお菓子”を食べれるなんて、最高の幸せです
合わせる飲み物を考えるのも又楽しい
今日から、毎日少しづつ楽しんでいきたいと思います

では

素敵なクリスマスを
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2014.12.23 


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