ジビエシーズン到来(≧▽≦)

ショッピングモールや近くのスーパーでも
『ワインワイン』って販促してるなぁ～？と思ったら
来月１７日は【ボジョレーヌーボ解禁日】なんですね

時差の関係で？世界中で一番最初に解禁日を迎えるのは日本だとか？で
数年前だと、ニュースも【ボジョレー一色】になる程の騒ぎでしたけど
最近は、随分落ち着いてきたみたいですね

ワイン通には、その年のワインの”出来”が判るボジョレーは重要なんでしょうけれど
ワインはおろかアルコールが一切駄目なので、関心は無いです


寧ろ、この時期フランス料理のお楽しみは、ジビエ

（絵的に苦手な人もいらっしゃるかた、ちっちゃくね＾＾）
一年このシーズンを心待ちにしてました
このシーズン”だけ”は、味覚がオオカミです！！

次の休暇では、ジビエを片っ端から食べて来ようと
ジビエを出している、出してくれそうなフレンチレストランをリザーブしまくってます！！

大体！！フレンチなのにこの時期メインに
【和牛】ばっかり出しているレストランは妙にムカつく（－－♯
秋・冬だけは、どーしても許せない
ブリフィックスでも、【和牛のロティ】【和牛の赤ワイン煮込み】【地鶏の小悪魔風】だけ
とかの所も妙にムカつく！！
『フレンチなのに！！和牛なんて出さないですよーヽ(`Д´)ノ』
とか思ってしまう
『鹿は？鴨は？雉は？』って
（不思議と、『瀬戸内産真鯛の香草蒸し』など魚料理は許せてしまう）


と、こんなに腹立って、ムカつくのは・・？もしかして『更年期障害のはじまりかも（－－lll；』
と思ったら、風邪引いたようです・・・・何かお腹がムカつく・・・（_　_ｌｌｌｌ


雨降って寒くなったせいですかね・・・皆さんもお気をつけて