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10月入った途端、本当に”秋”らしくなってきましたね

地震があったり・・・そして私事でも春~夏は本当に色々あって
落ち着きがない日々でした

秋になって、やっと落ち着いた感じです(⌒▽⌒)
今年は「実りの多い秋」にしたいなぁ~とね

でやっと実現しそうな『休暇』の話
まだまだうろうろしている所もありますが、「押さえるべき所は押さえている」のです!!
そんな中の1件のホテル
早々に宿泊と共にレストランでのディナーも予約しました
(春・夏の予定でも宿泊入れてて、共にキャンセルしちゃった所です)

本日、早々にレストランの担当の方から連絡があり
『ご予約ありがとうございます。先にはお出で頂けず残念に思っておりました』と
丁寧なご挨拶を、そして
『お食事ですが、当日ご相談で、勿論お肉は変更させて頂きます』

前回同ホテルに宿泊、ディナーを頂いたのは、もう1年以上も前の事
今回の予約に際しては、「お肉(牛肉)嫌い」とは一言も伝えてないのに
覚えててくれた!というか、ちゃんと履歴として残っている事に感動!!


宿泊は勿論♪お食事もますます楽しみになってきました
お魚
(前回頂いたお料理、【ホウボウのポワレとムース】美味しかったなぁ~


休暇・・・出発当日からじゃなくて、予約やリクエスト段階からもうはじまっているんですよね

【食欲の秋】~後何件レストランを予約しようかな
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2011.10.02 


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