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明日で『夏』が終わります

今日も”さいたま”は晴天 でも、ギラギラした夏の日差しから、
ほんの少しだけ和らいだように感じられました
トンボも飛んでましたよ~

さて、夏休みの宿題に追われる小中学生よろしく?ギリギリ間に合いました^^A
限定物はいただいておかないとね
カシス&ラズベリー・サワークリームシフォン
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スタバのシフォンはしっとり美味しいですよね
このシフォンはコピーにあるように、マーブル模様が美しい~
サワークリーム使用なので、夏らしくスッキリ、そしてフルーティーです

(9月からまた新しいケーキが登場しますね!楽しみ)

コーヒーは、又 リザーブクローバーを
インドネシア・ブルージャバ
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サーブしてくれた”おねえさん”が
『スッキリした苦味が特徴で、選んでいただいたケーキとも相性いいですよ^^』と
エスプレッソもお砂糖無しでも飲めちゃう”私好み”の味
確かに苦味が”先行”しますが、後味は非常にスッキリしてます
(何時までも苦味が口の中に止まらない感じです)
ブラックで飲むのに最適な”豆”なのかもしれません
”上澄”の方で香りを・・・キャラメルを焦がしたような、独特の香りです
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コーヒーが出来るまでに、アイスコーヒーをサービスしてくれました
”お猪口”みたいな小さいカップが可愛い4_20110830182406.jpg




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2011.08.30 


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