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Archive2020年04月 1/12

出勤日 そして・・・サボり

今日は久々の出勤日でしたそして夏日近い気温にバテバテ~ 私の苦手な季節は確実に近づいてきてますお仕事をした分?ご飯はちょっと‟サボり”ます 一応自分で作った順から・・・うるいの酢味噌和え湯がきました  切りました胡瓜のキムチ和え切りました   和えました乱切りにした胡瓜に桃屋の「キムチの基」を和えただけこれ一時‟狂ったように”毎日食べ続けてた時がありますそれは母があきれたくらいでしたなんで今まで忘れて...

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鶏肉と茄子のチリソース&和風ポテトサラダ

先日の「ひとり大海老祭り」の時に使った 干焼蝦仁の合わせ調味料(COOKDO)の残り半分を使って鶏肉と茄子のチリソースチリソースって何にでも使えますね♪あまり中華って好きではないし、自分で作るのは麻婆豆腐どまり^^:チリソースは色々研究してみよう鮭フレークの和風ポテトサラダ 山椒風味鮭フレーク・セロリ・大葉を加えて、粉山椒を隠し味にしてみました式部菜・トマト・ラディッシュの酢の物三杯酢、私はお酢・...

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今日は祭日・『昭和の日』

郵便局へ行ったら窓口が閉まっていて、今日は祭日だと知るまぁ用事はATMで事足りるので問題なしですけど自宅待機が続くとカレンダー確認しても・・?危ない危ないまだボケるには早いです気を引き締めて行こう!!ちょっと近所を散歩して帰るお天気は良いし すっかり若葉の季節です井沼方公園の調整池池の反対側が公園なんですが、やっぱり子供や親子連れがいっぱいそして、マスクしてない人もいっぱい・・・・・幸いまだ区内で感...

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太陽と海のパスタ・千葉産トマトを使って

NHKの「世界はほしいモノにあふれている」大好きな番組で、ほぼ毎回欠かさず観ています先週の放送がイタリア・シチリアの食材を紹介していました番組中、シチリアのイエロートマトを使ったパスタを紹介MCのJUJUさん・三浦春馬さんが食べていらしてとても美味しそうだったので真似っこしてみました!本家はイタリアの黄色いダッテリーニトマトのソースですがイタリア産のトマトは手に入らないので、スーパーで入手した千葉産...

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テルヴィス シチリア産 有機レモン果汁5本

宅急便&配送業者の皆さん、ありがとうございます【モラタメ】さんでのお取り寄せ品ですテルヴィス シチリア産 有機レモン果汁5本詳しい説明はテルヴィス・レモン果汁シチリア産の有機栽培レモンを使った100%ストレート果汁そのままを少し味わってみましたが、変な癖がない酸っぱいモノが好きなので、結構そのままでも飲めちゃうくらい濃縮還元ではないので、本当にレモンそのまま!!の味と香り炭酸水で割ってレモンスカッシ...

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