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Archive2019年12月 1/9

令和最初の年越し‟うどん”

コチラは、大晦日らしからぬ暖かさでしたそして日が暮れる頃から一転!!強い北風が吹いて寒い暖かくても寒くても 年越しです今年は年越しうどん【モラタメ】さんで取り寄せしておいた 「よりかけ麺」を使用鴨南蛮うどんクリスマスにOisixで取り寄せ「鴨のコンフィ」があるのでそれを使ってます厚揚げを焼いたモノやおせち用のかまぼこをつまみ食い『笑ってはいけない!』を見つつ、今年ものんびり年越しですさて、これから...

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令和元年 洋菓子食べ収め by 【Pâtisserie L'Authentique】

令和元年の洋菓子食べ収めは、やはり【Pâtisserie L'Authentique】さん今回‟お初”の品やリピート品をいただいてきましたメレンゲ・シャンティ・カラメル焼きメレンゲとカラメル風味のクリームのケーキカラメルの香ばしい香り、ちょっと重そうかな?と思ったのですがクリームが口の中でサラっと溶けて、珈琲でも紅茶でも合う一品エミリーホワイトチョコレートで‟包まれた” 上品な佇まいですピスタチオを使ったスポンジとホワイトチ...

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ラムシチュー 今年最後の洋食?

朝に冷たい雨が降ったせいか?年末らしい寒い一日でしたでも、関東明日は最高気温18℃予想ですって・・・・・今年の冬はホント変明日は大晦日で「年越し蕎麦」 明後日は元旦で「おせち」(手抜きだけど)和食が続く事になるので、今年最後の洋食をラムシチューラムのフィレを手に入れたので、シチューにしましたラムは前回のラムチョップと一緒で、赤ワイン・ハーブ(ローズマリー・タイム)に一晩漬け込んでますシチューは【モ...

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山年園 焼海老茶漬け/しじみ茶漬け

贅沢なお茶漬けが登場していたので取り寄せました山年園 焼海老茶漬け/しじみ茶漬け最近の市販されている「お茶漬け」も年々具材が大きくなったり豪華になったりしていますが、今回の品は「お茶漬け」というには豪華すぎる具材がどっさり!!今夜は大掃除の仕上げやら、一応おせちの準備やらで夕食作るの面倒になってきちゃった焼海老茶漬けに登場を願いました^^フリーズドライ?された海老がどっさり!!「お茶漬け」の域に収...

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三毛猫 増殖

昨日の『フライング初詣』の帰りに、東急ハンズへ寄り道そしてついつい目がついてしまって^^;;ペンケースやポーチやらをね  細やかな自分自身へのバースディプレゼントって事で来年のカレンダーも猫 因みに三毛猫さんの登場は苦手な8月...

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