FC2ブログ
なんか今日は”やる気スイッチ”が入らない・・・・
(そもそも今までの人生で、やる気スイッチが入った時があるのか?)

今日は鶏ひき肉で『豆腐ハンバーグ』を作る予定でしたが、変更~~~

今夜は鶏ひき肉で、ワンプレートご飯
タコライス風~ワンプレート夕ご飯
1028夕ご飯
とろけるチーズとイタリアンパセリを散らしました

お豆腐が残ってしまった・・・・

昨夜に殆どの気力を奪われてしまったせい・・・・

2019.10.28 
今日は「ふじこの日」です

私にとっては自分の誕生日より大切な日です

今日はお寿司を贖ってしまいました^^;
1027夕ご飯
さんま・漬け・海鮮海苔巻きです
お寿司系はなかなか手が出せないなぁ~

少しは手作り
玉こんにゃくの山椒煮
1027夕ご飯3
玉こんにゃくを山椒の実を入れた「めんつゆ」で煎り煮にしただけです

胡瓜と茄子の浅漬け
1027夕ご飯2
冷蔵庫に中途半端に残ってた2品 毎度の即席浅漬けです


そして 生栗買ってきました!
19年栗1


今年もまた”アレ”作ろうと思います

2019.10.27 
やっぱり  今年も今日は晴れましたよ
1027朝
12年前、ふじこが私達が手の届かない虹の橋を渡ってしまった日も
午前中は雨が降っていたのに、午後からは晴れたんですよね




ふじこ眠り
また・・・・いつか・・・・・

2019.10.27 
明日は12年目です

先日 「オムカレーって知ってる?」と夢に出てきた‟ふじこ”のリクエスト?に応えて
マグロカレー ほうれん草入りチーズオムレツ添え1026夕ご飯2
過去何度か作っている マグロカレー
今日は、漬けマグロを表面だけ焼いて(たたき風)にして、ワイン蒸しの海老とトッピングに
カレーは海老の頭から取った出汁とトマト、隠し味的に無花果のコンポートを入れて甘めの
トマトカレーにしました
小さめのオムレツのカタチを整えるのって、難しいよ~(ノ_<)
半熟に仕上げるつもりが‟おたおた”してたら、ガッツリ固焼きオムレツになっちゃった

大根とツナのサラダ
1026夕ご飯3
昨日作った‟ふろふき大根”を使って、軽く塩もみした胡瓜とツナ缶を合わせてサラダに
今日は‟ツナ尽くし”です


1026夕ご飯
夢の中に現れてくれた‟ふじこ”は満足してくれたかな?
出来る事なら、また夢に出てきて感想を聞きたいものです・・・・

『私が食べたいモノと違うニャーーー!!やり直しニャーーーー』って怒られないといいなぁ。。。。

2019.10.26 
ちょっと前から 我が家のスペシャルTが調子が悪く 先日とうとう故障・・・・・(T_T)

無くても死にはしないけど、慣れ親しんだ家電が無いと不便

という事で約2年間お世話になった‟初代・スペシャルT”を引き取って貰って
昨日 スペシャル.T Meister T.が届きました
スペシャルT1
カップにミルクを入れてティーラテも作れる優れモノ!!
スペシャルT2
スペシャルT3
スペシャルT4
いい感じのティーラテが手間いらずで出来上がりました
勿論、日本茶やブラックティーも出来ます

我が家のネスレカフェリニューアルオープンです
スペシャルT5

2019.10.26