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今日で8月も終わり やっと夏が終わる~~

お気に入りの【京都・伊藤久右衛門】さんでお取り寄せ
抹茶パフェバー1
ホントはもっと早くお取り寄せしたかったのですが
ウチの小さい冷凍庫が食材でパンパンでーー;8月末のお届けとなりました

待ちに待った品がこちら!!
抹茶パフェバー2
抹茶パフェバー

伊藤久右衛門さんの実店舗・カフェで夏季限定メニューの抹茶パフェをアイスバーにしたもの
まっちゃ・さくら・いちご など5種類

マンゴー・パナップルでデコレーションされた とろぴかる
トッピングが綺麗
抹茶パフェバー3
トロピカルフルーツと抹茶って・・・・なんか喧嘩しそうですが
いざ!!実食

抹茶パフェバー4
甘さを抑えた抹茶アイスクリームに、フルーティーなマンゴーチョコとの不思議なコラボレーション
抹茶とトロピカルフルーツ!!合いますね


抹茶パフェバーは9月10日到着分までだそうです
気になる方はチェックしてみては?
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2019.08.31 
【モラタメ】さんでお取り寄せ品です

伊藤園 TEA's TEA ほうじ茶ラテ 500ml
ほうじ茶ラテ
ほうじ茶大好きなので

TEA's TEA ほうじ茶ラテ  ボトルもだけど味もリニューアルしたかな?
3年程前?に頂いた時は、正直言って甘味が強すぎて・・・・・・不味かった・・・(個人の感想です)

モラタメさんに登場する前購入して「美味しくなってる!!」と
以前より、甘味も抑えてほうじ茶の香ばしさ味も「活きている」ように感じました!!

個人的には、まだ甘味が強いかな・・?とは思いますけど
『無糖』タイプも出して欲しいなぁ~ 否『無糖』の方がほうじ茶は生かせると思うのですけど?
伊藤園さんどうでしょう?

というか、強烈に無糖希望!!

ボトルが変ったのですが、前のスリムタイプのが持ち易かったですね
安定感はあるのですが、使ってる「ペットボトルホルダー」が使えなくて、ちょっと不便・・・・・


2019.08.30 
関西在住の友人が残暑見舞い的な品を贈って下さいました
「有朋自遠方来 不亦楽 」って感じですね

京都を代表する銘菓も
八ッ橋1
聖護院八ッ橋【聖】
日本人であれば!お気に入り・押しメン的な「八つ橋」が必ずあると思うのですが
私は断然!!『聖護院』ですね!!
八ッ橋2
粒餡と抹茶と栗の3種類

「今度は何時こちらに遊びに来られますか?」のお手紙

一時は『実家じゃないか?』ってくらいに年に何度も関西行ってましたしね~

なんか里心ついちゃったなぁ・・・・・

2019.08.28 
栗きんとんや栗のお菓子で有名な長野の名店【小布施堂】

栗くず杏仁
小布施堂栗くず杏仁1
中華のデザート‟杏仁豆腐”と、葛で固めた栗餡 中華菓子と和菓子のコラボレーション

見た感じ柔らかいタイプかな?と思いましたが
しっかりした懐かしい?昭和の杏仁豆腐
小布施堂栗くず杏仁2
スプーンですくうと‟しっかりした”手応えですが、口の中に入れると‟とろり”と溶けます
トッピングされている杏の甘酸っぱさがアクセントになってます

栗のコラボ菓子も美味しいけど、美味しい栗きんとんも食べたくなりました


少しづつ秋の味覚が登場しはじめましたね
食いしん坊さんは、これからの季節が楽しみです

2019.08.28 
陽が落ちるのが随分早くなってきました

秋が少しづつ近づいてきているようで、嬉しい限り


ちょっと料理をさぼり勝ちだったので、冷凍&冷蔵庫の在庫整理で
サーモンのクリームチャウダー
827夕ご飯2
あさりでなく、サーモンでクリームチャウダー
ウチにある野菜。玉ねぎ・じゃが芋・ズッキーニ・ピーマン・アスパラ・マッシュルーム.野菜たっぷり♪
隠し味に「マルコメの白みそ」を入れて煮込みました

イワシとグレープフルーツのマリネサラダ
827夕ご飯3
鰯を御酢で〆て、グレープフルーツと一緒にマリネ液に暫し漬け込んで出来上がり

お魚だらけの^^; 今夜の夕食
827夕ご飯1
チャウダーが具沢山なので、ご飯もパン無しで

2019.08.27