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Archive2019年06月 1/11

ミルフィーユ他  by 【Pâtisserie L'Authentique】

今日で一年の前半が終り 後半戦?に突入!!はぁ~ホント時が経つのは早いですね・・・・  小雨が降る中久しぶりにお気に入りの 【Pâtisserie L'Authentique】さんへ2019年前半最後のおやつを求めてきましたミルフィーユ洋菓子屋さんの定番品の一つと言っていいでしょうでも以外な事に【L'Authentique】さんで初のお持ち帰り品かも?濃厚なクリームの間にフランボワーズが入ってますそして、こちらは何度かリピートしているタル...

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豚肉の生姜焼き

九州や西日本では大雨で被害が出ているようですがコチラは一日中細かい霧雨のような雨が降り続いています昨日はお魚だったので、本日はお肉豚肉の生姜焼きおろし生姜をた~~っぷり入れて玉ねぎと一緒に炒めました生姜焼き久しぶり 添えてあるのはサラダほうれん草高野豆腐の炊き合わせ「一口高野とうふ」というのが売ってまして、下準備もレンジで出来て便利‟思い立ったら”即少量でも戻せるのがいいです椎茸・人参・さやいんげん...

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休日のモーニング

一年の半分・6月最後の朝昨夜から本格的に降りはじめた雨がしとしと、と・・・梅雨らしい朝です休日の朝、 北斗晶さんの【おびゴハン!】 で ティラミス風フレンチトーストを作っていました  今朝はそれをちょこっと真似っこしてエスプレッソ風味のフレンチトースト【Oisix】のクロワッサン食パンを使用して作ってますバニラアイスクリームと冷凍ミックスベリーをトッピング仕上げにシナモンパウダーをふって出来上がり...

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鰹の漬け丼

台風3号 コチラは殆ど影響なく過ぎました大阪のG20サミットは恙なく進行しているようですねどんより梅雨空が続くせい?ご飯を作る意欲がイマイチわきませんが相変わらずの超手抜きですが鰹の漬け丼鰹を煮切り酒と生姜醤油に暫し漬け込んでありますご飯はもち麦入りご飯毎度‟御馴染み”の温玉乗せ厚揚げともやし2色ピーマンの炒めものめんつゆ使用、おろし生姜をちょっと足して炒めただけお味噌汁を用意して、今夜のご飯明日はお...

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『切り裂きジャックの告白』 中山七里

陰惨な殺人事件の話ですが、最後和んでしまった・・・『切り裂きジャックの告白』 中山七里・著都内閑静な住宅街の中にある公園内で臓器が全て抜き取られた女性の他殺体が発見される「ジャック」と名乗る人物から犯行声明文が警視庁とTV局に送り付けられる愉快犯か?サイコパスによる犯行か?犯人特定に迷走する警察関係者をあざ笑うように川越で第二の犯行が起こる 先の被害者と同じように、臓器をほぼ抜き取られた状態の他殺...

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