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先日お取引先様から、途轍もなく美味しいプリンを頂きました!

“また食べたい!!是非食べたい!!”
“お取り寄せできないかしら~?”と検索してみたら
なんと!!!地元「さいたま」でした

プリン1
“アメデオ?”がトレードマークの
プティング専門店 vuke・ブーケさん
埼京線・南与野駅徒歩2分程、テイクアウトのみの小さい可愛いお店でした
定番・シーズナル品で、10種類位ある中で4品お持ち帰り~
プリン2
チーズ  ストロベリー  ほうじ茶  抹茶
プリン3
固すぎず 柔らか過ぎず 絶妙な“すくい心地”
玉子とミルクの柔らかい甘さと風味~バニラの香りが広がって
でも、瞬く間に蕩けていきます
わたしには、近年希に出会った極上の理想的なプリンです
「ほうじ茶」には、ふっくら柔らかい黒豆がはいってます
プリン4

底を見ると
プリン5
こーんなにバニラビーンズを使っているんだもの!美味しくないわけがないですよね

シーズナル品も含めると、20種類のプリンがあるようです!
全種類制覇したくなる美味しさです
家から使って10分くらい、通います!!

2016.03.18 
暖かい日が続いて、3連休中にはの開花が発表されそうです
お花見の計画を前倒しした方がよさそう


Pâtisserie TAKEMOTOさんでケーキ共々 春・さくらの焼き菓子もお持ち帰りしてきました
さくら焼き菓子1
さくらクーロンヌ&さくらダッコワーズ
春らしい、ピンク色
焼きドーナツのクーロンヌ には、桜葉が入ってます
桜花が飾られたダッコワーズ
さくら焼き菓子2
クーロンヌは、シフォンケーキのようなしっとり感
さっくりしっとり香ばしいダッコワーズの中には、甘酸っぱいグリオットチェリーが入ってました
どちらも口の中で、桜の香りがふんわり香って春らしいお菓子です


318花
もう“寒の戻り”はないものと思って、冬のコートはクリーニングに出しちゃいました

2016.03.18 
久しぶりの浅田氏です
獅子吼
『獅子吼』 浅田次郎・著
戦中・戦後間もなくの昭和を舞台にした短編集です

生まれた歩んでいる世代が違うので・・・同意(というか同調?)しかねる事が多かったです
東京オリンピック(1964年)も、中学生の集団就職が盛んだった時代は
流石にまで生まれてないですし(--;

本書のタイトルにもなっている「獅子吼」
戦中餌不足により殺されてしまった動物園のライオンの視点で描いた作品
「かわいそうなぞう」のライオン版といいましょうか
ライオンが非常に哲学的に描写されています
ライオンの「怒り」を仏教用語の 貪瞋痴の『瞋り』と表記されています

人間は、他の生き物よりも小賢しい「知恵」を得てしまった為に
ただでさえ煩悩の塊のようなもの
に比べて、寧ろ自然の摂理や本能に近い生き方をしている“動物”の方が
人間よりはるかに、神という存在に近いのかもしれない・・・・

極論ですけど、人間は全員「地獄行き」なら
人間以外の生物は皆「極楽行き」なんだろうな~

6作品の中で、2作目の「帰り道」が私的に一番愉しめました
私も、もう少し年齢を重ねたら「妙子」のような女性になれたら
素敵かなぁ・・・・なんて思いました


年齢的に、浅田氏と同年代の読者はもっと素直に
物語の世界に入り込めたのかもしれません

でも、言葉の遣い方 文章の紡ぎ方は流石“浅田次郎”で御座いました



2016.03.17 
再びのめぐり会いを、何度夢見たことでしょう

【Pâtisserie TAKEMOTO】にて敬愛する貴婦人と再会できましたーーー
シシリー1
シシリー
ホワイトチョコレートとグリオットの清楚な佇まい
シシリー2
滑らかで優しいホワイトチョコムースの中には
若草色のピスタチオムースと甘酸っぱいグリオット
そうそう!この味です!!くっー半年ぶりです
ピスタチオの季節だけの限定品ですよ!!


そして“ピスタチオ繋がり”でもう一品
ジュエル1
ジュエル
ピスタチオとアーモンド、2種類のナッツの香ばしいムースが楽しめる
贅沢な一品です
ジュエル2


そして、今週末には、「染井吉野」の開花宣言がされるとか?
一年ぶりに「さくら」をテーマにした品々も登場しています
Pâtisserie TAKEMOTOさんの春・桜のシーズンの定番の一つですね
サクラ1
サクラ
ピンク色の甘酸っぱいいちごのムースを贅沢に使った
春・サクラの季節にぴったりの一品です
ムースの中心には、和菓子では御馴染みの“求肥”が隠れています
サクラ2
トップには、桜花の塩漬けと、ムースの中には桜葉が隠れている
ひつとで和洋両方味わえてしまう、欲張りな品です
コチラも桜の季節限定品です!!
このほかにも、桜ロールケーキや焼き菓子も桜をテーマの品が沢山登場してました

暖かくなって、桜や春の花が咲き出して鮮やかで華やかな季節ですが
『お菓子屋』さんも、華やぐ季節ですね

2016.03.15 
昨日は「ホワイト・ディー」だというのに
一日中雨降りで、真冬のような寒さでしたが

一転!今日は春らしい真っ青な青空が眩しい一日でした
(北風がちょっと強かったですけどね)
315桜2
一足早く春の訪れを知らせてくれた、早咲きの桜
315桜1
昨日の雨で、もう随分散ってしまいました・・・
315桜3

一方、染井吉野の木は?
315染井吉野1
今日からぐんぐん気温が上がって、東京は今週末には「開花宣言か?」と言われてますが
315染井吉野3
315染井吉野2
先の方が、若葉色に色づいてきたみたいですが、
まだまだ硬いようですね??

2016.03.15