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Archive2016年01月 3/4

花びら餅食べ比べ by 【蜂の家】&【鶴屋吉信】

甘味好きなら、「お正月限定」の和菓子を食べずにお正月は迎えられませんね!お店によって多少違いますが、年明けから精々松の内にしか販売されない花びら餅味噌餡と甘く炊いた牛蒡をお餅で包んだ、宮中由来のお菓子です「花びら餅」「菱花びら」「菱葩餅」など色々な名前が付いています今年は東西の2つのお店のお餅を食すことができましたまずは、東京自由が丘・蜂の家“花びら餅”味噌餡と甘い牛蒡を、紅白のお餅(求肥)で包んで...

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紅の夢チーズケーキ by 【CHOU CLUB】

半年間、林檎を使ったケーキが届く CHOU CLUB今月はコチラが届きました紅の夢チーズケーキ「紅の夢」という、果肉まで赤い林檎を使ったチーズケーキですコンポートになっているから、分かり辛いですよね?着色料などを一切使ってない自然のままの色です林檎の甘酸っぱさを残していて爽やかな林檎です濃厚なチーズケーキと好相性です...

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『ホテル・コンシェルジュ』 門井慶喜

外資系高級ホテルが次々に進出してホテルにいる「どんな要望も叶えてくれる」ホテルコンシェルジュ『コンシェルジュ』というお仕事もメジャーに身近に感じられるようになった昨今ですが京都の老舗ホテルにいるベテランコンシェルジュが名探偵役の日常ミステリーです『ホテル・コンシェルジュ』 門井慶喜・著京都の老舗ホテル「ホテル・ポラリス京都」新人ホテルウーマン・坂奈麻奈は、憧れのコンシェルジュとなるべく日々精進して...

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初夢 みましたか?

明けまして、おめでとうございます元旦の朝、こちらはスッキリ晴れて青空が眩しいですお正月らしい清々しい2016年のスタートですさて、皆さんはどんな年明けを迎えられたでしょうか?私は、実家に帰って迎えましたがダウンタウンの『笑ってはいけない~』を見ながら、ソファで寝落ち気がついたら年が明けてましたぐーすか寝ながら年越ししてしまいました・・・・歳には勝てませんなぁ~改めて寝なおして、早くも“初夢”を見まし...

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詩聖 杜甫 に捧ぐ・・・・・ごめんなさーい(><)

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お正月なので、漢詩を“よんで”みました夢望 夢破山河在 家春草木深     感時花濺涙     恨別鳥驚心宴会連三日     電書抵萬金         白頭掻更長    渾欲不勝櫛杜甫先生!!ごめんなさい10億円の夢破れました~~10枚購入したので、¥300は当たりましたメールを電書としてみたけど、いいかな?今年も真面目にお仕事します!!...

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