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先月から、お取り寄せをはじめた【CHOU CLUB】さん
今月の品が届きました

今月は  紅玉のタルトタタン
タルトタタン1
見た目は大変地味はケーキですが、林檎を使ったお菓子では
一番好きなケーキです

飴色にキャラメリゼした国産の紅玉林檎がたっぷり使われた
見た目に反して、とっても贅沢なケーキです
タルトタタン2
これだけしっかり飴色になっているのに
紅玉のあの甘酸っぱさがしっかり“活きている”のが嬉しい

クール便(冷凍状態)で届くので、自然解凍して頂くのですが
トースターでちょっと温め直すと、尚美味しかったです

1ホールなので、まだ冷蔵庫にあります
今度は、アイスクリームや甘くないホイップ添えて食べよう

2015.11.23 
亀田の「柿の種」フリークです

ご存知のように、オリジナル以外にシーズン毎に
期間限定品が発売になっているのですが
今のところ、あくまで私的に昨年の「柚子こしょう」を越えるモノが出ていない・・・・
(今出ている、柚子明太も悪くはないですが、柚子こしょうには今一歩)

ですが、今期発売になった 【チョコ&ホワイトチョコ】
明治チョコレートさんとのコラボ品で御座います
柿の種1
これは秀逸です
日本が誇る製菓メーカーのコラボ品!!不味い訳がないので御座いますよ
柿の種の“しょっぱさ”とチョコレートの“甘さ”のバランスが絶妙です
チョコレートと合わせたスナック菓子って、色々出てますが
辛さと甘さ、どちらかが勝ちすぎてしまっていたりするのが多いのですが
こちらはいい感じです!「柚子こしょう」に次ぐ“ヒット”品です
柿の種2
お供のピーナッツが入っていないのが、寧ろ今回の品にはよいのかも
日本茶でも、コーヒーや紅茶のお供でもいいですね


という事で、ご近所のスーパーをはしごして「大人買い」させて頂きました

2015.11.23 
欠かさず見ている番組がいくつかありますが
その中のひつとが
月曜から夜更かし
マツコ・デラックスさんも村上くんも大好きです
(お2人とも、己の欲望に正直なところが・・・・)

最近番組の中で、よく『心理テスト』してますよね?
昨日の心理テストは、ツボに入ってしまって
心理テスト1
↑の一覧の中から「3つ」の言葉を見つけて下さい!!

その3つが今自分が求めているものです


で・・・・・私が最初に見つけてしまった言葉が
村上くんが「やばーい!あぶなーい」といっていた

けんりょく
村上くんですら見つけられなかったモノを一発で見つけちゃったよ~~
そして、2つ目にねこ
最後にせいこうでした


腹黒さ!がただもれな結果になりました・・・・

権力にぎって猫で成功したい!ってことかぁ・・・・・

2015.11.17 
今朝から冷たい雨が降り続いてます
秋も深まりゆくなぁ~」なんて思っていましたが
立冬が過ぎたので、最早『冬』ですね

暖かい部屋で、美味しいお菓子とホットドリンクを楽しめる季節となりました
で、何時もの如く【Pâtisserie TAKEMOTO】さんへ

今回はコチラの品々をお持ち帰り
ポミエ1
ポミエ・キャラメル
可愛らしいピンクの姿が“乙女心”をくすぐりますね~
冬のフルーツの代表格・林檎のケーキです
ポミエ2
キャラメリゼされた林檎の食感とムース
林檎と相性抜群のシナモンとキャラメルのムースと合わさった
冬にぴったりの一品です
これは、絶対紅茶ですね!!
シナモンを利かせた“ロイヤルミルクティー”と合わせて~


そして、ショーケースの中で一際存在感を放っていたこちら
サントノーレ1
サントノーレ・マロン
プチシューが積み上げられている姿が、小さい“クロカンブッシュ”のようです
プチシューをマロンクリームで積み上げます
サントノーレ2
甘さをおさえたマロンクリームに、サクサクのプチシュー
シューの上のキャラメルがパリパリで又美味しい
サク!パリッ!と色々な食感が楽しめます

と、最後にサプライズ
マロンクリームとキャラメルだけかと思ったら、中心に甘酸っぱいオレンジのジュレが隠れてました!!
外からジュレの存在が見れないだけに、その驚きたるや!!
食べ進めていく度に、食感と味わいが変化していく
一つで、2度3度と色んな楽しみを味あわせてくれる、欲張りな一品でした


やるな~TAKEMOTO さん

2015.11.14 
今時、輸入フルーツなど珍しくもありませんが
近所のスーパーで“はじめてかも~”と思い購入
いちご1

国産に負けず劣らず、艶々な綺麗な色ですね~
アメリカ産のいちごです
いちご2
持った感じは、しっかりしてます!!
国産の物は、ふわっというか柔らかい感じですけど
こちらが、がっしりした感じです
いちご3
中は赤く染まってジューシーですね!!

外国の方がよく「日本の苺は凄く甘い!」っていうので
もしかしたら、物凄く酸っぱいのかも~~?と思いましたが

甘いけど、薄~い・・・国産の甘い苺から比べると凄く薄味です
でも果肉は凄くしっかりしていて“噛み応え”があります!!

流石、アメリカ苺もマッチョなのね~~

果肉がしっかりしているので、煮崩れしにくいでしょうし、色も濃いから
コンポートとか加工用に向いているのかも?大人買いしてコンポート作ろうかな

お値段も、国産物の1/4位でした

2015.11.13