初めて伺ってから、何度となくお邪魔している
南浦和のブーランジェリー 【Petit Riche 】さん

どちらかというと‟ソフト系”のパンが好きなのですが
コチラは 食べ切りサイズ・と言っていい小さいカンパーニュをいくつか

サツマイモのカンパーニュ

プティリッシュ2
ゴロゴロとほんのり甘いサツマイモが入ってます
プティリッシュ3
七味唐辛子?というか何かスパイス入ってますね?
和風な味わいです

ナッツのカンパーニュ
プティリッシュ4
カシューナッツ・ヘーゼルナッツやドライフルーツがたっぷり
手のひらサイズですが、食べ応えがあります!!
プティリッシュ6

栗と柚子のカンパーニュ
プティリッシュ5
これまた!面白い組み合わせ!!
ほくほくの栗に爽やかな柚子の香りが広がります
でもこの組み合わせ 好き
プティリッシュ7

どのカンパーニュも、外はカリっと香ばしいのですが
中はしっとりふんわりしてます
こういうカンパーニュならいくらでも食べられちゃう

パン屋さんの基本(と勝手に思っている)
クロワッサン&パン・オ・ショコラ
プティリッシュ1
バターの香りいっぱい、サクサック!!です
☆ この前TVで、クロワッサンのカタチの‟トリビア”を
クロワッサンの本場・フランスでは
バターで作られたクロワッサンはまっすぐ  マーガリンで作らているものは三日月だそうです
(日本のパン屋さんでは、必ずしも当てはまらないらしいですけどね)


そして、もう直ぐバレンタインだからでしょう
💛のブラウニー
プティリッシュ8
がトー・ショコラと言っていいくらいにチョコレートたっぷり濃厚です

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2018.02.07 
デパ地下にあるお惣菜店【キルン】キッシュです!

まずは、魚介系
キルンキッシュ2
手前が 海老とブロッコリー
海老のすり身とゴロゴロっとブロッコリーが入ってます
テリーヌのような上品な味
奥がアボカドとサーモン
アボカドもサーモンもた~っぷり入った、食べ応えのある品です

そしてお野菜メイン系
キルンキッシュ1
手前は ラタトゥイユ
茄子・トマトやカボチャ、お野菜がたっぷり、そしてチーズもたっぷり
奥は 玉ねぎとベーコン
ローストして甘い玉ねぎたたっぷり入ってます!上に乗ってるカリカリになった玉ねぎ美味しい

最後は、お惣菜にもデザート代わりでもいい品
キルンキッシュ3
クルミとチーズ
滑らかなチーズに、香ばしいクルミの食感が楽しい品でした


‟おねえさん”が「どの品もワインと一緒にお勧めですよ」とのこと

お言葉を有難く頂戴しつつ、下戸さんなので^^;
朝食にブランチに紅茶をお供に頂きました ごちそうさま~

2018.01.22 
お惣菜・デリも12月~は、クリスマス・年末年始仕様で
ちょっと贅沢になってたりします

【RF1】のキッシュも今月はちょっと贅沢仕様でした
RF1キッシュ1
今月は3種類登場です
「ほうれん草とポテトとチーズのキッシュ」はレギュラー品ですかね?


ズワイガニとブロッコリーのキッシュ
RF1キッシュかに
カニの身がデーンとのっかってます!
2層構造になっていて、下の層にもカニの身がたっぷり入ってます


トリュフ香る4種のきのこのキッシュ

RF1キッシュトリュフ
トリュフの香りは"ほんとにほんのり”くらい^^;
でも、兎に角キノコがたっぷり入ってます!!
キノコの種類はよく分からないけど^^;色んな歯ごたえがあって楽しいキッシュです



両親が旅立って以降、お正月らしいお正月って迎えてないので
気がつけば、もう今年も一週間を切っちゃいました
年末って実感が湧かない(--)

「なにかしなきゃ!」と思いつつ、何をしたらいいのか?
とりあえず「キンカン」でも煮ましょうかね~

2017.12.26 
という事で、再び伺いました【Petit Riche 】

まずは朝食用のレーズンブレッド
Petit Riche ぶどうばん
そのまま(トーストせず)だと、もっち&しっとり食感
トーストすると、小麦の香りが立ちサクッとした食感です
私は、チーズ乗せて焼いた「レーズンチーズトースト」が大好きなんですよね~


スイート系食パンベリーブレッド
Petit Riche ベリー
ラズベリージャムとホワイトチョコレートが練りこまれた食パン
甘酸っぱいベリージャムとチョコレートで美味しくない訳ないですよね!!


お惣菜系?タルティーヌ
Petit Riche タルティーヌ
日替わりで3・4種類登場するようですが
今回は、ポテトサラダにベーコンとトマトが乗ったこちらを!

それにnewとPOPが付いていたガレットを2つ
洋ナシのガレット
Petit Riche 洋ナシ
ほんのり甘いカスタードクリームの上にフレッシュな洋ナシがごろごろ
なかなかに贅沢な品です

キンカンのガレット
Petit Riche キンカン
パン・洋菓子でキンカン!って珍しいですよね?
オレンジやミカンとは違う甘さとほろ苦さが新鮮でした!
(今年もキンカンの蜜煮作ろう)

グラノーラのスコーン&プレーンスコーン
Petit Riche スコーン
午後のお茶のお供に
香ばしいグラノーラとしっとりしたスコーン


ちょっと買いすぎた・・・・と思いつつ 美味しいからいいのです

2017.12.19 
スーパーの「お酒コーナー」で見つけました!
夜のtea2
あまり“呑めない”くせに、こーいうの気になる

夜のTea・サントリー
夜のtea
アルコール8%・・・弱いの・・?
どちらにしろ“ロック”なんかで呑めないので、ホットミルクにいれて
ほんの~り紅茶の香りが漂います

昨夜から一段と冷え込むようになりました

お布団に潜りこむ前に


☆ 『夜のcaffee』というのもありました
絶賛!コーヒー断ち中なので紅茶の方ね

2017.12.11