FC2ブログ

Category♪お外deご飯♪旅先編 1/4

Fromage et Vin Creole 16・フロマージュ・エ・ヴァン クレオールセイズ

【LaBaie】の美人フロマジェO嬢がいらっしゃるお店です【Fromage et Vin Creole 16・フロマージュ・エ・ヴァン クレオールセイズ】心斎橋の日宝プロムナードビルの5階にある小さなお店ですこちらのお店、知る人ぞ知る有名なお店だそうですこちらの前オーナーは、チーズのシュバリエとして有名な方だったそうです(残念ながら、今秋 他界されたそうです)一時はお店を閉めることも考えたそうですが、今は現オーナー(前オ...

  •  0
  •  0

Le Comptoir de Benoit (ル・コントワール・ド・ブノワ)でランチ

『では、お荷物は 新しいお部屋 へお入れして置きます。お気をつけて、いってらっしゃいませ』”チェックアウト”して、お出掛け大阪駅の再開発も随分進みましたね??この日は、京都まで足をのばそう!と・・・・・したら雨がぽつぽつ・・・・予定変更!!気がついたら、こんな景色が見れる所に来てました・・・そして、横を見たら こんな案内版がありました・・・・え?っと、どうしようかな?”予約していないのですけど、お席空い...

  •  0
  •  0

奈良Cu―Cal シェフズステージ【トゥールモンド】

メインディッシュはこちらです 奈良Cu?Cal    特設 シェフズステージなら公園・飛火野の隅に儲けられたオープンテラスのレストラン。全国の人気店のシェフ・料理長が日替わりで奈良特産品を使用したお料理を頂けます。★ 奈良は今月末まですが  ステージ・ダイニング共予約締め切ってます 私がお邪魔した日は、大阪・【トゥールモンド】高山龍浩シェフです。Cu―Cal に食品を提供しているのは地元奈良の農家や業者さん達...

  •  0
  •  0

奈良Cu―Cal特設カフェ【くるみの木】

実は、奈良に伺ったのには、ある重大な目的があったからです それがこれ 【奈良Cu―Cal】   (←クリックで公式サイトへ)です。詳しい事は、公式サイトへ飛んでください。地元の食材を使って、人気のレストラン・シェフがその時だけの特別なお料理を提供する 食いしん坊さんには堪らないイベント今年で4年目 『山中湖』『軽井沢』で開催され今月末までは、『奈良』(なら公園内)で開催されています。【シェフズ・ステー...

  •  0
  •  0

DONSABATINI 羽田でご飯

今回は、仕事あがり そのまま羽田へ直行!一路西へでした。当日の仕事が”へろへろ??”で 殆ど思考回路0の状態で羽田空港着。『お腹に何か入れれば、頭も回ってくるはず!!』と、一番手近な 【DONSABATINI】に夕ご飯 『プリモグランデセット』をオーダー前菜代わりに、シェフお勧めのデリ2種類砂肝のソテーと 牛肉のなんとか・・?どっちもお肉系・・・・野菜が食べたい!ランチは好きなデリが選べるのにディナータイムは選...

  •  0
  •  0