FC2ブログ
先日戴いた【PIERRE MARCOLINI】

‟いつ食べよう♪”と楽しみにしながら大切にあたためてきましたが
リミットが迫ってきたので、ついに解禁!
マルコリーニ1

チョコレートケーキ2種類
マルコリーニ2
マルコリーニ3
濃厚なチョコレートを贅沢に使ったほろ苦チョコレートケーキ
ミルクチョコレート?に甘酸っぱい苺のジュレが入ったチョコレートストロベリーケーキ
どちらも大好きなコーヒーとよく合う
ほんとうに、ありがとうございます


鬱々と先の見えない不安な日々が続きます

自宅で過ごす時間が増えてますが
美味しい大好きなものを楽しめる時間は至福です

食べ過ぎには厳重注意ですけどね~~
スポンサーサイト



2020.04.02 
ここ数年じわじわと人気の バスク(風)チーズケーキ

ちょくちょく寄り道する御馴染みの【成城石井】さんで求めてきました

バスクチーズケーキ
成城石井バスク1
きつね色のこんがり焦げ目は完璧!です
バスクチーズケーキは「焦げ」が命といってもいいでしょう!!
成城石井バスク2
ミルキーな味の滑らかなクリームチーズ
甘過ぎないものよいですね
成城石井バスク3
【成城石井】さんの公式サイトでは、デザートは勿論
ワインやアルコールとの組み合わせもお勧めされてます

甘過ぎないチーズケーキは確かにワインともマリアージュしそうです
あぁ~こういう時お酒が飲めない事が恨めしいわ・・・・・

成城石井さんのチーズ系スイーツ類は、まずハズレがないですね!!

2020.03.19 
昨日は ヴァレンタインでした

昔は女子が意中の男子にチョコレートをプレゼントするのが定番でしたが
今は、誰かにプレゼントするより「自分用」にちょっと贅沢なチョコレートを購入する方が多いんだとか?

わたくしも、勤務先にはチョコやクッキーをまとめて「大箱」に入れて
『ご自由にどうそ~♪』的な雑な方法で対処(--;;

そして、やはり自分にはちょっと贅沢チョコレート品を一日遅れで購入

ジャンポールエヴァン1
【JEAN-PAUL HEVIN】
お久しぶり~

ガトー・チョコレートケーキ3種類をお持ち帰り

丁度今日から発売になった ヴァイオレット
ジャンポールエヴァン2
チョコレートと甘酸っぱいカシスのムースのケーキ
”スミレが香るヴェネズエラ産”のカカオを使用とのこと、そう聞くとなんとなくお花の香りが
濃厚だけど、すっきりした後味


こちらも今日から発売の アレクサンドラ
ジャンポールエヴァン4
マダガスカル産のカカオを使用
こちらは、フランボワーズのジュレと濃厚な甘さを感じたら
はちみちのビスキュイが使われてました この甘さ好き

カラカス
ジャンポールエヴァン3
皆が大好きのチョコレートケーキ



新型コロナウィルスが猛威を奮っています
先週まではどこか他人事 「どこ吹く風~」と暢気に構えていましたが
とうとう埼玉県内でも感染者が・・・・
外出時にマスク必須になりました

手洗い・うがい マスク装着!
基本的な事ですが、しっかりガードしようと思います

2020.02.15 
少し早いですが、自分用ヴァレンタインチョコレートを購入

お気に入りの【Pâtisserie L'Authentique】さんの品です
自分用ですが、ギフト用ラッピングして貰いました
ショコラディベール1

毎年1月下旬~2月、ヴァレンタインの時期だけ登場するスペシャリテ
ショコラ ディヴェール
ショコラディベール2

パリッとしたコーティングチョコの上にカカオニブがトッピングされてます
ショコラディベール3
中にはヴェルベットのような舌ざわりの濃厚なチョコレートケーキです
ショコラディベール4
これがまた!エスプレッソとよく合うんですわ~

一口づつ、大切に大切に ゆっくり味わいたい品です

2020.02.05 
浦和駅西口・コルソの一角に新店舗がオープンした
【vuke】さん、早速伺ってみました

南与野にある本店と同じく、こじんまりとした可愛らしいお店です
で、期間限定のカカオプリンの他 シフォンケーキを購入
vukeシフォン1
プレーン・アールグレイ・パンプキンの3種類

アールグレイを頂いてみる
vukeシフォン2
ふわっふわです  口に入れると”しゅわしゅわしゅわ~”という感じで蕩けていきます
こちのシフォンケーキ、レギュラー品なのか?期間限定品なのか?
聞き忘れてしまいましたが、プリン同様にまた頂きたいなぁ

2020.02.04